Un doux réveil grâce à la compagnie du café

Dans la rue Notre-Dame de Lorette flotte un délicieux parfum d’évasion aux notes florales, épicées ou chocolatées. Ces effluves réconfortants s’échappent d’une adresse prisée tant par les télétravailleurs que par les flâneurs de bon goût : La Compagnie du Café fédère les aspirations gourmandes. Au cœur de ce coffee-shop à l’accent industrielle et scandinave, la brûlerie magnétise les curiosités. Les grands crus d’Afrique, d’Asie et d’Amérique révèlent leurs secrets lors d’une chorégraphie dans un torréfacteur au design fringant, sous les yeux des chanceux visiteurs. À table, un brunch généreux ne manque pas de fidéliser les amateurs du nectar corsé.

 

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Le frisson du design chez Maison Nordik

Non loin de Saint-Georges, Maison Nordik revendique fièrement son attachement à l’art de vivre scandinave. Au sein de cette adresse, du mobilier vintage de grands noms suédois et finlandais ainsi que des céramiques et des luminaires aux lignes pures illustrent cette philosophie de vie chaleureuse sans superflu. Imaginé par Louise, d’origine danoise, et son compagnon, Grégory, le lieu séduit par sa sélection distinguée.

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Papoterie Café et ses bavardages créatifs

Importé du Canada et revisité par l’entrepreneuse Laura Betthaeuser, le concept du café céramique semble avoir trouvé son public. Chez Papoterie, chacun est encouragé à choisir une pièce en céramique (vase, mug, pichet, etc.), puis à le décorer grâce à des émaux colorés : le tout en partageant un café ou un verre ! Ode à la créativité sans spectre de performance, l’initiative se multiplie dans toute la France.

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Gargouille et cuisine du coeur

Véritable refuge de convivialité, le bar-restaurant Gargouille entre en vibration avec l’âme chaleureuse et accueillante du 9e arrondissement parisien. Des assiettes aux accents méditerranéens et orientaux, à partager, atteignent la table alors que, entre les plats, de belles bouteilles de vin nature se frayent un chemin. La musique invite à se lever pour se déhancher et célébrer chaque instant comme une fête.

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Bleu Bao nous mène à la baguette

Dernier né de la Bao Family, Bleu Bao propose une immersion dans la gastronomie chinoise traversée par les évolutions de la street food et du savoir-faire mixologique. L’établissement de deux étages, orné de tapisseries Ming, se spécialise dans les dim sum : ces bouchées fourrées dont la légèreté et la saveur font déjà la réputation de l’adresse. Pour accompagner les précieux paniers en bambou, 8 cocktails signatures racontant les grandes régions culinaires de Chine séduisent les tablées.

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